好茶当以配好柑:教你鉴别正宗的柑普茶
烧迈 | 2019-01-18 13:57:40
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柑普茶是采用广东新会柑和云南西双版纳普洱为原料制作而成,其入口甘醇香甜,有桔柑独有的花香和果香,又有普洱自身的茶香。二者结合而成的柑普茶,近年来已经成为了茶业市场中的新宠儿。然而不少无良商家用劣质桔柑、假云南普洱冒充正宗柑普,那么在选购柑普茶的时候,该注意哪几点呢?



首先是看外表,正宗的柑普茶其桔柑颜色通常为暗绿色,颗粒饱满且表皮无杂质;而茶叶呈棕橘色,且条索均匀无异味。其次是看茶汤,正宗的柑普茶在制作过程中是非常讲究的,再加上优质的选材,因此泡出的茶汤不仅清澈透亮,而且非常耐泡,反复冲泡十次也能有明显的茶色。



最能鉴别是否为正宗柑普茶的方法是闻茶香,品茶味。正宗的柑普茶泡出的茶汤闻起来有柑皮的果香和熟茶的陈香,二者的香味不互相冲突、不刺激;入口醇厚爽滑、回味甘香,是难得一品之极韵。



目前最正宗的柑普茶品牌,是中七茶仓的小青柑。精选东经113°,北纬22°的正宗新会青柑,和云南顶级的宫廷普洱,用最好的青柑搭配最好的普洱茶,只为给你呈递一杯好茶。中七茶仓承诺:使用的所有柑果皮都为正宗新会核心产区的陈皮干果,假一赔百。



中七小青柑

中七小青柑小巧玲珑,


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